Ежедневные нагрузки и стрессы на работе могут значительно ослабить женский организм и подорвать здоровье.

Особенно это заметно в зимнее или весеннее время года, когда организму не хватает витаминов и полезных микроэлементов. Исправить ситуацию помогут хорошо нам известные жиры и углеводы, которые помогут женскому организму перенести нагрузки и укрепят иммунитет. Важно помнить, чтобы организм не страдал от недостатка грубых растительных волокон, необходимо регулярно потреблять как можно больше растительной пищи, сырых овощей и фруктов, хлеба грубого помола.

Жиры

Сейчас доказана ценность полиненасыщенной жирной кислоты "омега-3", которая считается целебной. Она содержится, например, в оливковом масле и рыбьем жире и играет важную роль в снижении уровня холестерина и профилактике многих заболеваний. Нормой потребления жиров для обычного человека, не страдающего избыточной массой тела, считается 40-50 г в сутки, и в рационе жиры должны обеспечивать, как и белки, четвертую часть всех калорий.

Углеводы

Углеводы обеспечивают половину энергетической ценности рациона, но при этом четверть - за счет "плотных" углеводов вроде хлеба, каш, макарон, картофеля и еще половину - за счет свежей растительной пищи. 

Балластные вещества

Как их только не называют - неперевариваемая фракция пищи, грубые растительные волокна... Смысл один: питательная ценность этих "наполнителей" невелика или близка к нулю, зато они положительно влияют на работу кишечника. Каждой женщине необходимо помнить, что без балластных веществ невозможно нормальное пищеварение. Продающиеся в аптеках микрокристаллическая целлюлоза, отруби и прочие балластные добавки представляют собой именно эти грубые растительные волокна, однако они просто необходимы для полноценного питания женщины.